반응형 제로음료1 제로 음료, 정말 마음 놓고 마셔도 될까? ▣제로 음료, 정말 마음 놓고 마셔도 될까?제로 칼로리. 너무나 솔깃한 단어입니다. 특히 다이어트를 하거나 당뇨를 관리 중인 사람들에게 제로 음료는 최고의 대체 음료처럼 느껴집니다. 맛도 괜찮고 칼로리가 제로라니, 이보다 더 좋은 선택이 있을까요? 하지만 이 음료들이 정말 안전한지에 대해서는 더 깊이 들여다볼 필요가 있습니다.▣제로 칼로리의 비결어떻게 칼로리가 제로이면서도 단맛을 낼 수 있을까요? 일명 "제로" 음료는 기존의 설탕이나 액상과당 대신 비영양감미료(non-nutritive sweeteners, NNS)를 사용하여 단맛을 냅니다. 비영양감미료는 매우 적은 양으로도 단맛을 낼 수 있어 열량이 거의 없는 감미료를 말합니다. 대표적으로 스테비아, 수크랄로스, 아스파탐 등이 있습니다. 예를 들어, 아.. 2024. 7. 3. 이전 1 다음 반응형